Gestern hatte ich Lust auf Müceddere (mü-tsche-derre gesprochen). Dieses Gericht ist eine Spezialität aus Kilis in der Südost-Türkei. Es wird mit Weizengrütze ( Bulgur ) und grünen Linsen gekocht. Es ist für mich ein typisches Winteressen.
Hier ist das Rezept für Müceddere ( Bulgur-Reis mit Linsen):
2 Becher Bulgur
1 Becher grüne Linsen
4 EL Olivenöl
1 Zwiebel in Halbringe [...]
Die letzten Tage geht es nur noch um Schweinegrippe und um die Impfung.
Ich bin aber ziemlich verunsichert, ob die Impfung wirklich sinnvoll ist. Ich weiss nicht, wie es Ihnen dabei geht. Das sind die Meinungen von Kritiker, Ärzten und von unabhängigen Wissenschaftlern:
Da der Impfstoff nicht ausreichend getestet wurde, sollen sich Schwangere und die Kinder unter [...]
Gestern war ich im Drogeriemarkt einiges einkaufen. Mir ist eine Erweiterung am Einkaufswagen aufgefallen, die aussah wie eine Lupe. Ich dachte, sie werden doch nicht an uns Kunden mit Lesebrille denken und eine Lupe angebracht haben? Soviel Kundenfreundlichkeit habe ich nicht erwaret, obwohl ich diese Kette schon positiv bewerte. Bevor ich meine Gleitsichtbrille hatte, war [...]
Unsere Ernährung bestimmt das Verhältnis zwischen Basen und Säuren im Körper. Es sollte zwei drittel basisch sein. Ist es nicht der Fall, ist unser Körper übersäuert.
Säure-Basen-Haushalt ist die allgemeine Bezeichnung für diverse physiologische Regelmechanismen. Sie halten den Ablauf der notwendigen Stoffwechselvorgänge bei einem pH-Wert von 7,4 (±0,05) im Blut aufrecht. Zur Regulierung des Säurebasengleichgewichts tragen [...]
Tofu ist inzwischen auch bei uns ein wichtiges Lebensmittel geworden. Es gibt ihn in sehr großer Auswahl. Natur, geräuchert, mit Kräutern, mit Mandeln ….Vor allem hat der Biosektor ihn als eine wichtige Nahrungmittel für Vegetariern und Veganern entdeckt, obwohl ich mich selbst nicht vegetarisch ernähre.
Tofu wird aus einem weißen Sojabohnen-Teig hergestellt, der bei der Koagulation [...]
Wenn ein Aufzug oder eine Rolltreppe da ist, benutzt ihn fast jeder. Wir warten lieber auf den Aufzug als schnell mal die Treppe hoch zulaufen. Ich weiss nicht, womit das zusammenhängt.
Bei uns im Haus wohnt ein sehr sportlicher junger Mann. Er joggt jeden Tag, fährt mit Fahrrad zur Arbeit. Aber wenn er die 3 Treppen [...]
2000 Frauen waren wieder da und wir (Silke und ich) mitten drin.
Der Zeitplan für den Frauenlauf sah so aus:
10.00 Uhr: 500 m Bambinilauf (1998 und jünger)
10.30 Uhr: 5 km Lauf und 5 km Walking
11.30 Uhr: 10 km Lauf
12.30 Uhr:Siegerehrung
Silke und ich haben wir uns um 9 Uhr schon auf den Weg [...]
Das erste Frohmedizin-Buch war 510 Seiten-Dick. Es wurde 2005 veröffentlicht. Es war irgendwann vergriffen und wurde nicht mehr nachgedruckt. Das ist das einzige Buch von Dr. Strunz, das ich nicht besitze. Die 510 Seiten haben mich damals erschreckt es zu kaufen. Jetzt könnte ich es gebraucht für 998,98 EU beziehen. Wahrscheinlich haben sich die Verkäufer [...]
Am Sonntag den 4. Oktober 2009 findet ein Frauenlauf gegen Brustkrebs zum 5. Mal in München statt.
Die Bayerische Krebsgesellschaft und AVON veranstalten diesen Lauf. Wer Interesse hat und noch mitlaufen will, findet hier alle Informationen dazu.
Es gibt einen 5 km und 10 km-Lauf und 5 km Nordic Walking, sogar ein 500m Bambinilauf. Silke und ich [...]